|
|
Kip Met Broccoli Uit De Oven.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 Kipfilets,zout, peper, 1 flinke theelepel kerry, olie of boter, 500 gram broccoli, 1 blik gebonden kippensoep, 1 potje creme fraiche of zure room(125g), 100 g geraspte kaas.
Voorbereiding:
Deze schotel is eindeloos lekker en zo goed van te voren bereid kan worden.
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 200 C. Kipfilets in kleine blokjes snijden,met zout,peper en kerry bestrooien. Verhit de olie of de boter in een koekepan en bak de blokjes kip omscheppend rondom goudbruin. Schep ze in een ovenschaal.Verdeel de broccoli in roosjes en snijd de geschilde stelen in plakjes. Kook ze in water met wat zout beetgaar en giet ze af. Verdeel de broccoli over de kip. Roer de soep, de creme fraiche of de zure room en de helft van de kaas door elkaar. Verdeel dit mengsel over de broccoli. Bestrooi met de resterende kaas en zet de schaal 20 minuten in de voorverwarmde oven.
|
|
|